自動化，標(biāo)準(zhǔn)化洗碗應(yīng)用在各行各業(yè)，洗碗機取代人工為必然趨勢

上超商用全自動超聲波洗碗機是一種專為中、大型食堂設(shè)計的清洗設(shè)備，其核心優(yōu)勢在于無需人工預(yù)洗、無需專用洗滌劑和催干劑，從而節(jié)約成本并保障食品安全。

以下是該設(shè)備的詳細(xì)特點和優(yōu)勢：

1. 無需人工預(yù)洗：上超洗碗機通過自動除渣預(yù)洗段，能夠直接將餐具送入清洗槽進(jìn)行清洗，無需人工預(yù)處理，大大節(jié)省了勞動力成本。

2. 無需專用洗滌劑：該設(shè)備利用超聲波技術(shù)乳化油脂，僅需少量普通洗潔精或食用堿即可達(dá)到良好的清洗效果，降低了使用成本。

3. 無需催干劑：上超洗碗機采用烘干消毒段，通過遠(yuǎn)紅外節(jié)能均熱烘干技術(shù)，確保餐具在自然晾干后仍保持衛(wèi)生安全。

4. 清洗與殺菌：超聲波洗碗機通過高頻振蕩產(chǎn)生的空化作用，能夠深入餐具的凹凸不平表面、狹縫和細(xì)孔，實現(xiàn)360度無死角清洗，特別適合清洗油膩的中餐餐具。此外，超聲波的強度和頻率對細(xì)菌具有強烈的殺傷力，能夠有效殺死大腸菌群和其他致病菌，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

5. 節(jié)能環(huán)保：上超洗碗機采用節(jié)水、節(jié)電的設(shè)計，耗水量少，功耗低，且噪音小，運行成本低。

6. 操作簡便：用戶只需將餐具隨意放入洗碗機中，無需刻意擺放，清洗完成后即可從出口處取出潔凈無油膩的餐具。

7. 結(jié)構(gòu)簡單，使用壽命長：上超洗碗機采用超聲波換能器件和不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計，確保了設(shè)備的穩(wěn)定性和耐用性。

8. 廣泛適用性：該設(shè)備適用于學(xué)校、企業(yè)、工廠、機關(guān)廠礦食堂，中央廚房、配餐公司等多種場所，能夠滿足不同規(guī)模餐飲場所的清洗需求。

上超商用全自動超聲波洗碗機憑借其節(jié)能、環(huán)保和安全的特點，上超全自動超聲波洗碗機突破傳統(tǒng)方式解放雙手，成為現(xiàn)代餐飲業(yè)中理想的餐具清洗解決方案。

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